¿Qué es la agricultura extensiva?

Hace unos días vimos de manera resumida los distintos tipos de agricultura, pero en esta ocasión me quiero enfocar de lleno a la agricultura extensiva.

La agricultura extensiva es aquella que se produce al aire libre sin estar cubierta por un techo fijo durante todo el ciclo de cultivo, como seria el caso de la producción en invernadero, aunque, en la agricultura extensiva a veces una parte del ciclo se puede producir en semilleros realizados en invernadero (hortícolas) o se puede cubrir por mallas de sombreo durante una parte del año, como es el caso de las plantaciones del kiwi.

Entonces es obvio que este tipo de agricultura está directamente relacionada con las condiciones ambientales que pueda sufrir una planta permitiendo un pequeño margen de maniobrabilidad, pero de cualquier forma esto se usa muy pocas veces, especialmente en casos concretos de alta rentabilidad.

Básicamente, la agricultura extensiva se puede separar en dos vertientes, la agricultura de regadío y la agricultura de secano.

En la agricultura de regadío se implementan sistemas de riego durante la época estival en algunas latitudes (península ibérica), para esto se utilizan las reservas de agua almacenadas en embalses o en acuíferos, las cuales permiten multiplicar varias veces la producción respecto al otro tipo de agricultura (agricultura de Secano).

En este tipo de agricultura el abanico de plantación es muy amplio, nos encontramos desde cereales como el maíz, cultivos frutales como el de los naranjos, hortícolas como el tomate de industria (este tomate se utiliza para hacer tomate frito) hasta cultivos con interés industrial textil como el algodón.

La agricultura de secano funciona de las precipitaciones que ofrece la naturaleza sin ningún tipo de apoyo, este tipo de agricultura es propia de lugares donde es difícil obtener reservas de agua, ya sea por el tipo de suelos u orografía del terreno, en este tipo de agricultura se suelen sembrar los cereales de invierno como (trigo ,cebada, centeno) o frutales como el olivo o la vid para vino, sin embargo también es posible encontrar frutas anuales como puede ser el melón de secano, típico en zonas como Ciudad Real.

Lee además  El ciclo del azufre

Trackbacks

  1. […] estas semanas hemos estado viendo los distintos tipos de agricultura (tradicional, de subsistencia, extensiva, intensiva, industrial y orgánica), pero ahora es turno de ver lo que es la agricultura en si. […]

Speak Your Mind

*