¿Qué es la agricultura tradicional?

Como su nombre lo indica, la agricultura tradicional es aquella que esta basada en métodos de agricultura tradicionales y en conocimientos y prácticas indígenas que han sido desarrollados a través de varias generaciones. Este método se practicaba en los países europeos y hoy en día se practica en amplias zonas de las tierras americanas.

Otro detalle de la agricultura tradicional es que varia completamente según el ámbito ecológico y la sociedad en la que este método se desarrolla. Una de las características principales de este es el atraso tecnológico y técnico, lo que implica que se usa principalmente para la subsistencia y lo cultivado en esta tierra se usa en gran parte para el gasto familiar. Además de que el acceso a los mercados permite a las personas comprar alimentos más baratos que los que se cultivan con este método, ya que son productos sacados de otras técnicas de cultivo con más tecnología y un mayor volumen.

agricultura-tradicionalAunque se practica desde hace mucho tiempo y no produce un gran volumen, en la actualidad aun se practica por más de 1/5 de la población mundial, y es una gran parte de la superficie agrícola del mundo. Claro esta que generalmente la podemos encontrar en los países subdesarrollados y con problemas de superpoblación. Cuando se llevo a cabo la revolución verde, se trató de superar estos problemas, pero en cambio se provocó un cambio drástico en la dieta. Además, frecuentemente, termino por destruir los sistemas tradicionales de cultivo y provocó algunas crisis ecológicas.

La agricultura tradicional cuenta con algunos métodos principales, los cuales son:

  • Los pueblos de cazadores-recolectores
  • La agricultura itinerante o cíclica
  • El arrozal asiático.
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  1. […] estas semanas hemos estado viendo los distintos tipos de agricultura (tradicional, de subsistencia, extensiva, intensiva, industrial y orgánica), pero ahora es turno de ver lo que […]

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