Qué es y para que sirve la agricultura

Durante estas semanas hemos estado viendo los distintos tipos de agricultura (tradicional, de subsistencia, extensiva, intensiva, industrial y orgánica), pero ahora es turno de ver lo que es la agricultura en si. Agricultura es el término que agrupa las actividades que los hombres realizan sobre la naturaleza con el objetivo de alimentarse. Este proceso incluye un conjunto de técnicas y conocimientos que se usan para cultivar la tierra y producir alimentos y productos a través de la labranza y la silvicultura.

Es decir, esta comprende todos los esfuerzos del hombre por mejorar los suelos para la siembra realizando las transformaciones que sean necesarias. También tenemos que es el sector económico más amplio en todo le mundo y cuenta con el mayor número de personas involucradas, de hecho, son más personas que en las otras ocupaciones juntas.

¿Pero desde cuando empezó la agricultura?

Bueno, aunque no se sabe a ciencia cierta, es un hecho que la agricultura comenzó en el período neolítico, cuando las culturas cambiaron la base de su economía de caza, pesca y recolección a la agricultura y ganadería. Lo primero que se cultivó fue el trigo y la cebada, para que después, con el paso del tiempo, comenzara el desarrollo de esta disciplina. Algunas antiguas civilizaciones destacan más en el Creciente Fértil como Egipto, Mesopotamia, China y las culturas precolombinas de América Central.

AgriculturaTambién es un hecho que con el desarrollo de la agricultura llego el sedentarismo, lo que ocasiono que aumentara la densidad de población en las distintas culturas. Eso permitió el desarrollo de sociedades más complejas y la aparición de muchas otras actividades económicas.

En los últimos tiempos hemos escuchado mucho en la crisis mundial, problemas climáticos y muchas otras cuestiones, que estamos despiertos por la noche. ¿Pero sabes que en una salida eficaz y eficiente para manejar una crisis semejante? Por eso aparte de saber que es la agricultura, se ha también comenzado a apostar por la agricultura familiar. Porque es la mejor manera de generar empleos, ingresos y calidad de vida para todos nosotros.

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La agricultura familiar es principalmente responsable para la producción de alimentos que sirven para el consumo de la población, es lo que realmente llega a nuestra mesa. Se trata de pequeños y medianos agricultores, comunidades tradicionales, los asentamientos de reforma agraria y entre sus principales productos son: la producción de maíz, raíz de mandioca, la ganadería lechera, ganado, ovejas, cabras, oleraceous, frijoles, caña de azúcar, arroz, cerdos, aves de corral, café, trigo, ricino, fruticulturas y verduras.

Agricultura en familiaEsta práctica familiar rural de las actividades agricolas, atendiendo simultáneamente los siguientes requisitos:

a. Cualquier área de capacidad, mayor que 4 hectáreas;

b. Uso predominante del trabajo de su propia familia en las actividades económicas ligadas a la propia creación o empresa;

c. Tener ingresos familiares originados predominantes de las actividades económicas ligadas a la propia creación o empresa;

d. Conducir su establecimiento o empresa con su familia.

¿Qué se entiende por asistencia técnica y extensión Rural en la agricultura.

Es un servicio de educación no formal, continuó el personaje, que promueve los procesos de gestión, producción, transformación y comercialización de las actividades agrícolas y servicios y proyectos, forestal y las actividades agrícolas de artesanos.

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