Los distintos tipos y variedades de uvas

Es un hecho que existen muchas variedades de uvas, las cuales se pueden clasificar en uvas para mesa, para pasas, para la obtención de mostos, para enlatados y para vinificación. Dentro de este último tipo se encontramos el mayor número de variedades, ya que la producción de vino es el principal uso de la vid. […]